Rosario

Rosario, 2001 yılında İtalyan şef Rosario Costa tarafından hayata geçirilen, Ortaçağ'daki antik İtalyan hanlarının ruhunu günümüze taşıyarak misafirlerine gerçek bir İtalyan deneyimi sunmaya devam ediyor. İtalyan mutfağının en özgün tatlarını keşfetmek isteyenleri haftanın 7 günü ağırlayan restoranımız, sıcak atmosferi, konukseverliği ve unutulmaz lezzetleriyle ön plana çıkıyor.

Sicilya mutfağına özgü nefis yemekleriyle dikkat çeken Rosario, rustik bir trattoria samimiyetiyle donatılmış. Taş döşeli zemin ve duvarlar, şık ahşap masa ve sandalyeler, raflarda eski bakırlar ve kahve değirmenleri; mekana sıcak ve keyifli bir hava katıyor.

Chef Rosario Costa'nın öğrettiği geleneksel formüllerle hazırlanan zengin menü, antipasto’lardan pizzalara, taze makarnalardan eriştelere, Akdeniz usulü et yemeklerinden deniz ürünlerine kadar geniş bir yelpazede gurme lezzetler sunuyor. Özel soslar, hafif salatalar, İtalyan tatlıları ve seçkin şaraplarla birleşen bu damak ziyafeti, gerçek bir İtalyan ve Sicilya mutfak kültürünü sizlere sunuyor.

Rosario’da sadece yemek değil, aynı zamanda gerçek bir İtalyan deneyimi yaşayacaksınız. İtalyan müziği eşliğinde, folklorik detaylarla süslenmiş restoranımız, misafirlerimizi adeta bir zaman yolculuğuna çıkarıyor. Gösterişten uzak, samimi bir aile ortamında, konukseverlik ve lezzetin birleştiği Rosario, sizi unutulmaz bir İtalyan lezzet yolculuğuna davet ediyor.